Vendemmia 2011

Andamento metereologico dell'anno 2011

La vendemmia 2011 è stata caratterizzata da un inverno lungo e piovoso seguito da una primavera con temperature leggermente sotto la norma. Tutto ciò ha determinato inizialmente un rallentamento nella vegetazione.
Dal mese di luglio in poi, le temperature hanno iniziato ad aumentare per arrivare al mese di agosto e settembre con giornate caldissime e in assenza di piogge.
La siccità nei mesi di agosto e settembre ha determinato una maturazione veloce delle uve e un calo di produzione che nella nostra azienda è stato del 39%.
La vendemmia è stata anticipata di circa 20/25 giorni.