Pecorino

Abruzzo D.O.C.
Fosso Corno - Pecorino

Dieser Pecorino hat eine brillante strohgelbe Farbe. Sein Bouquet ist fruchtig und blumig, mit angenehmen und langanhaltenden Mine- ralnoten. Im Geschmack sind reife Fruchtnoten zu erkennen. Er ist frisch und hat eine gute Struktur.

Er eignet sich ausgezeichnet zu Vorspeisen, ersten leichten Gängen, Fischgerichten und hellem Fleisch. Er ist auch ein perfekter Aperitif-Wein.